Criado em 2014, o Instituto de Ciência e Meio Ambiente, é uma unidade acadêmica da Universidade de Saint Joseph de Macau. A missão do Instituto é centrada em quatro eixos:

1. Pesquisa. Desenvolver pesquisas de padrões elevados nas Ciências Naturais, com foco nas Ciências Ambientais, contribuindo para a compreensão do nosso mundo natural.

2. Ensino. Preparar profissionais altamente qualificados, equilibrando a aprendizagem experiencial com sólidas bases teóricas em programas acadêmicos ancorados em linhas de pesquisa interna.

3. Comunidade. Promover a disseminação e educação científica em Macau, pois acreditamos que a educação adequada em ciência e tecnologia é fundamental para decisões responsáveis pelos cidadãos e, em última instância, para o progresso social.

4. Internacionalização. Fomentar a cooperação com parceiros internacionais e, em particular, servir como plataforma para a cooperação científica entre a China e os países de língua portuguesa.

O Instituto proporciona um ambiente de aprendizagem dinâmico, envolvente e internacional em Macau, onde estudantes e pesquisadores podem contribuir ativamente para o progresso científico enquanto se desenvolvem como profissionais qualificados e cidadãos responsáveis.